当店で根強い人気の煮物。
店主自ら煮釜の横で仕上がり具合を吟味。
ぜひ一度お召し上がり頂きたい煮物です。
明石だこのやわらか煮、イイダコを使ったたこ玉子、
豚の旨みをさらに引き出した定番商品、豚角煮。

明石だこ やわらか煮

美味しい理由は明石海峡の激しい潮流で揉まれた筋肉質な身質。また海域の良質なエビやカニ等豊富なエサを食べているからです!!そんな鮮度のよい明石だこを急速冷凍し、繊維を断切り、自家製無添加の甘口タレでじっくりやわらかく炊き上げました。お子様からご年配の方まで喜んでいただける逸品です。

内容量 300g・500g

 

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たこ玉子

イイダコの頭にうずら卵を入れ、甘辛く炊き上げました。イイダコと卵がマッチして2倍美味しい逸品です。
お子様からご年配、お酒の肴に人気です。
※自家製ではございません。

内容量 5匹入り

 

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豚角煮

豚バラ肉をしっかり油抜きし、当店独自のブレンドタレでじっくり煮込んだ当店の定番の人気商品です。
レンジや湯銭で温めると脂身がトロトロに柔らかくなりコラーゲンたっぷりの角煮をお召し上がりいただけます。
角煮丼やラーメンのトッピング焼き飯にしても美味しいです。

内容量 1袋 約200g

 

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